38,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
118,50 zł
Cena regularna:
150,00 zł
60,06 zł
Cena regularna:
63,89 zł
49,18 zł
Cena regularna:
54,64 zł
45,36 zł
Cena regularna:
50,40 zł
50,04 zł
Cena regularna:
53,23 zł
68,94 zł
Cena regularna:
76,60 zł
39,99 zł
Cena regularna:
49,99 zł
31,12 zł
Cena regularna:
39,90 zł
39,55 zł
Cena regularna:
44,94 zł
54,52 zł
Cena regularna:
69,90 zł
40,64 zł
Cena regularna:
42,78 zł
17,91 zł
Cena regularna:
19,90 zł
31,16 zł
Cena regularna:
33,15 zł
51,80 zł
Cena regularna:
57,55 zł
39,92 zł
Cena regularna:
49,90 zł
27,99 zł
Cena regularna:
34,99 zł
33,60 zł
Cena regularna:
42,00 zł
29,49 zł
Cena regularna:
31,37 zł
39,42 zł
Cena regularna:
49,90 zł
36,66 zł
Cena regularna:
39,00 zł
63,20 zł
Cena regularna:
79,00 zł
74,52 zł
Cena regularna:
81,00 zł
197,99 zł
Cena regularna:
219,99 zł
42,32 zł
Cena regularna:
52,90 zł
27,99 zł
Cena regularna:
34,99 zł
31,51 zł
Cena regularna:
39,89 zł
43,92 zł
Cena regularna:
54,90 zł
79,21 zł
Cena regularna:
89,00 zł
38,72 zł
Cena regularna:
44,00 zł
60,00 zł
Cena regularna:
75,00 zł
113,38 zł
Cena regularna:
121,91 zł
46,72 zł
Cena regularna:
59,90 zł
47,40 zł
Cena regularna:
60,00 zł
39,42 zł
Cena regularna:
49,90 zł
27,91 zł
Cena regularna:
31,01 zł
43,99 zł
Cena regularna:
54,99 zł
35,02 zł
Cena regularna:
44,90 zł
86,40 zł
Cena regularna:
94,95 zł
36,20 zł
Cena regularna:
42,59 zł
38,40 zł
Cena regularna:
48,00 zł
33,12 zł
Cena regularna:
39,90 zł
27,99 zł
Cena regularna:
34,99 zł
23,32 zł
Cena regularna:
29,90 zł
28,32 zł
Cena regularna:
30,45 zł
10,02 zł
Cena regularna:
12,53 zł
34,40 zł
Cena regularna:
43,00 zł
72,09 zł
Cena regularna:
81,00 zł
26,09 zł
Cena regularna:
26,90 zł
102,44 zł
Cena regularna:
120,52 zł
29,94 zł
Cena regularna:
37,90 zł
19,71 zł
Cena regularna:
21,90 zł
27,91 zł
Cena regularna:
31,01 zł
43,92 zł
Cena regularna:
54,90 zł
38,25 zł
Cena regularna:
42,50 zł
97,89 zł
Cena regularna:
109,99 zł
44,82 zł
Cena regularna:
54,00 zł
28,32 zł
Cena regularna:
30,45 zł
69,93 zł
Cena regularna:
73,61 zł
123,51 zł
Cena regularna:
135,73 zł
35,92 zł
Cena regularna:
44,90 zł
35,51 zł
Cena regularna:
39,90 zł
53,43 zł
Cena regularna:
58,71 zł
24,07 zł
Cena regularna:
29,00 zł
53,82 zł
Cena regularna:
69,00 zł
25,12 zł
Cena regularna:
27,91 zł
26,94 zł
Cena regularna:
34,99 zł
62,33 zł
Cena regularna:
79,91 zł
27,90 zł
Cena regularna:
31,00 zł
51,80 zł
Cena regularna:
57,55 zł
29,94 zł
Cena regularna:
37,90 zł
46,72 zł
Cena regularna:
59,90 zł
63,27 zł
Cena regularna:
66,60 zł
23,69 zł
Cena regularna:
26,32 zł
115,69 zł
Cena regularna:
129,99 zł
11,99 zł
Cena regularna:
14,99 zł
92,09 zł
Cena regularna:
102,32 zł
36,58 zł
Cena regularna:
46,90 zł
92,09 zł
Cena regularna:
102,32 zł
31,12 zł
Cena regularna:
39,90 zł
45,59 zł
Cena regularna:
56,99 zł
56,69 zł
Cena regularna:
62,99 zł
33,80 zł
Cena regularna:
37,55 zł
5,56 zł
Cena regularna:
7,04 zł
102,02 zł
Cena regularna:
113,36 zł
61,86 zł
Cena regularna:
68,73 zł
69,59 zł
Cena regularna:
79,99 zł
12,65 zł
Cena regularna:
14,06 zł
106,79 zł
Cena regularna:
119,99 zł
23,69 zł
Cena regularna:
26,32 zł
68,29 zł
Cena regularna:
80,34 zł
39,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
21,83 zł
Cena regularna:
22,50 zł
35,51 zł
Cena regularna:
39,90 zł
43,99 zł
Cena regularna:
54,99 zł
159,99 zł
Cena regularna:
199,99 zł
79,92 zł
Cena regularna:
99,90 zł
35,09 zł
Cena regularna:
44,99 zł
37,60 zł
Cena regularna:
47,00 zł
61,86 zł
Cena regularna:
68,73 zł
Box
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
Opis
Podręcznik pt. "Towaroznawstwo spożywcze" - praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny - dla technika technologii żywności już w sprzedaży. Podręcznik otrzymał dopuszczenie do użytku szkolnego.
Spis treści:
Wiadomości wstępne Normy i normalizacja w przetwórstwie żywności Baza surowcowa przetwórstwa spożywczego Składniki żywności Dodatki do żywności Jakość surowców i produktów żywnościowych Opakowania żywności Środki myjące i dezynfekujące wykorzystywane w przetwarzaniu żywności Zastosowanie wody w przetwarzaniu żywności Wymagania higieniczne, bhp oraz ochrony przeciwpożarowej dotyczące obrotu surowcami, dodatkami do żywności oraz materiałami pomocniczymi
EAN: 9788389184313