Promocje
31,19 zł
Cena regularna:
39,99 zł
35,55 zł
Cena regularna:
45,00 zł
33,68 zł
Cena regularna:
44,90 zł
15,84 zł
Cena regularna:
18,00 zł
25,35 zł
Cena regularna:
32,50 zł
93,64 zł
Cena regularna:
109,00 zł
60,16 zł
Cena regularna:
69,95 zł
31,12 zł
Cena regularna:
39,90 zł
60,06 zł
Cena regularna:
77,00 zł
42,89 zł
Cena regularna:
54,99 zł
71,02 zł
Cena regularna:
89,90 zł
35,09 zł
Cena regularna:
44,99 zł
52,16 zł
Cena regularna:
62,10 zł
43,37 zł
Cena regularna:
54,90 zł
43,37 zł
Cena regularna:
54,90 zł
26,36 zł
Cena regularna:
31,01 zł
27,64 zł
Cena regularna:
34,99 zł
84,96 zł
Cena regularna:
99,95 zł
29,67 zł
Cena regularna:
32,60 zł
36,50 zł
Cena regularna:
46,20 zł
77,22 zł
Cena regularna:
99,00 zł
40,83 zł
Cena regularna:
43,90 zł
57,67 zł
Cena regularna:
74,90 zł
33,10 zł
Cena regularna:
38,94 zł
4,06 zł
Cena regularna:
5,21 zł
34,43 zł
Cena regularna:
38,25 zł
35,02 zł
Cena regularna:
44,90 zł
139,62 zł
Cena regularna:
179,00 zł
35,02 zł
Cena regularna:
44,90 zł
31,59 zł
Cena regularna:
39,99 zł
36,88 zł
Cena regularna:
47,90 zł
101,39 zł
Cena regularna:
129,99 zł
60,36 zł
Cena regularna:
64,90 zł
39,01 zł
Cena regularna:
47,00 zł
19,74 zł
Cena regularna:
24,99 zł
38,92 zł
Cena regularna:
49,90 zł
41,04 zł
Cena regularna:
47,90 zł
139,21 zł
Cena regularna:
150,00 zł
110,59 zł
Cena regularna:
139,99 zł
23,02 zł
Cena regularna:
29,51 zł
9,36 zł
Cena regularna:
11,01 zł
65,01 zł
Cena regularna:
69,90 zł
35,54 zł
Cena regularna:
49,99 zł
49,14 zł
Cena regularna:
57,20 zł
31,12 zł
Cena regularna:
39,90 zł
26,06 zł
Cena regularna:
32,99 zł
27,38 zł
Cena regularna:
31,11 zł
16,00 zł
Cena regularna:
16,50 zł
49,06 zł
Cena regularna:
62,90 zł
49,20 zł
Cena regularna:
60,00 zł
8,01 zł
Cena regularna:
9,00 zł
142,20 zł
Cena regularna:
180,00 zł
28,48 zł
Cena regularna:
29,90 zł
69,71 zł
Cena regularna:
79,60 zł
38,92 zł
Cena regularna:
49,90 zł
19,11 zł
Cena regularna:
22,00 zł
123,84 zł
Cena regularna:
134,00 zł
23,81 zł
Cena regularna:
27,06 zł
33,54 zł
Cena regularna:
43,00 zł
33,89 zł
Cena regularna:
42,90 zł
178,97 zł
Cena regularna:
198,85 zł
129,99 zł
Cena regularna:
129,99 zł
39,95 zł
Cena regularna:
46,50 zł
14,16 zł
Cena regularna:
16,79 zł
46,72 zł
Cena regularna:
59,90 zł
39,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
36,88 zł
Cena regularna:
47,90 zł
46,79 zł
Cena regularna:
59,99 zł
62,91 zł
Cena regularna:
69,90 zł
39,92 zł
Cena regularna:
49,90 zł
38,99 zł
Cena regularna:
49,99 zł
94,34 zł
Cena regularna:
99,30 zł
19,55 zł
Cena regularna:
23,00 zł
30,72 zł
Cena regularna:
39,90 zł
136,22 zł
Cena regularna:
154,80 zł
28,50 zł
Cena regularna:
30,00 zł
26,35 zł
Cena regularna:
31,00 zł
38,72 zł
Cena regularna:
44,00 zł
30,81 zł
Cena regularna:
40,01 zł
29,63 zł
Cena regularna:
37,99 zł
44,38 zł
Cena regularna:
56,90 zł
61,70 zł
Cena regularna:
69,90 zł
31,52 zł
Cena regularna:
39,90 zł
27,97 zł
Cena regularna:
31,78 zł
63,19 zł
Cena regularna:
79,99 zł
87,99 zł
Cena regularna:
99,99 zł
39,42 zł
Cena regularna:
49,90 zł
39,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
27,03 zł
Cena regularna:
31,80 zł
391,60 zł
Cena regularna:
440,00 zł
18,68 zł
Cena regularna:
22,50 zł
53,30 zł
Cena regularna:
65,00 zł
44,50 zł
Cena regularna:
48,90 zł
9,75 zł
Cena regularna:
12,50 zł
28,92 zł
Cena regularna:
34,02 zł
43,92 zł
Cena regularna:
54,90 zł
69,71 zł
Cena regularna:
79,60 zł
31,59 zł
Cena regularna:
39,99 zł
11,79 zł
Cena regularna:
13,10 zł
31,12 zł
Cena regularna:
39,90 zł
Box
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Opis
Książka obejmuje tematy dotyczące sporządzania zup, sosów gorących, ciast, potraw z mięs zwierząt rzeźnych, drobiu, dziczyzny, ryb, owoców morza, potraw półmięsnych, potraw wegetariańskich, zakąsek, deserów oraz napojów. Omawia również zagadnienia związane z kuchnią polską, kuchniami regionalnymi, kuchniami narodowymi, potrawami dietetycznymi oraz żywnością wygodną i funkcjonalną. Szatę graficzną książki uatrakcyjnia bogaty materiał ilustracyjny, który stanowi dodatkowe źródło informacji oraz ułatwia zrozumienie przekazywanych w podręczniku treści. Ponadto uczeń znajdzie w zeszycie zbiór niezbędnych do podszlifowania umiejętności receptur.
Autorzy: Lidia Górska, Iwona Namysław
EAN: 9788302152573
Format: 243x174 mm
Ilość stron: 488
ISBN: 9788302152573
Oprawa: broszurowa
Rok wydania: 2022
Wydawnictwo: WSiP