Przejdź do głównej treści

Odbierz dziś w Gdańsku — 3 księgarnie w Trójmieście | Darmowa dostawa od 149 zł | 660 590 426

Darmowa dostawa od 99 zł

Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Etykiety produktu

  • -5% zniżki
Przejdź do sekcji Opinie

Pracownia gastronomiczna. Kwalifikacja T.6

WSiP

Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów).

Przejdź do pełnego opisu
68,29 zł
Promocja trwa do 29 lutego 2028
szt.
Zapytaj o produkt
Czas wysyłki: 3 dni
Udostępnij
Dostawa od 9,00 zł - DHL Punkt Odbioru

Opis produktu

Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty pracy z ćwiczeniami oraz zadaniami praktycznymi, które stanowią główny element publikacji.
Książka skłania uczniów do krytycznej oceny własnych umiejętności, kładzie także duży nacisk na sprawną pracę w parach lub w grupach. Stanowi cenne wsparcie dla nauczyciela w trakcie prowadzenia zajęć, a uczniowi ułatwia usystematyzowanie wiedzy oraz wykorzystanie informacji teoretycznych w praktyce, dzięki czemu skutecznie pomaga w szlifowaniu zawodowych umiejętności.


Autorzy: Kmiołek-Gizara Anna
EAN: 9788302149757
Format: 20,5x28,5 cm
Ilość stron: 248
ISBN: 9788302149757
Oprawa: broszurowa
Rok wydania: 2015
Wydawnictwo: WSiP