Przejdź do głównej treści

Odbierz dziś w Gdańsku — 3 księgarnie w Trójmieście | Darmowa dostawa od 99 zł | 660 590 426

Darmowa dostawa od 99 zł

Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Etykiety produktu

  • -5% zniżki
Przejdź do sekcji Opinie

Obsługa kelnerska Podr cz.2 REA-WSiP

WSiP

Podręcznik przygotowany zgodnie z nową podstawą programową, przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner w zakresie kwalifikacji T.9.

Przejdź do pełnego opisu
68,29 zł
Promocja trwa do 29 lutego 2028
szt.
Zapytaj o produkt
Czas wysyłki: 3 dni
Udostępnij
Dostawa od 9,00 zł - DHL Punkt Odbioru

Opis produktu

Podręcznik przygotowany zgodnie z nową podstawą programową, przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner w zakresie kwalifikacji T.9.2 (Obsługiwanie gości). Omawia zagadnienia z zakresu:
sztuki podawania potraw i napojów (bezalkoholowych i alkoholowych),
zwyczajów żywieniowych różnych narodów,
serwisu specjalnego,
sztuki barmańskiej,
obsługi gości hotelowych,
organizacji przyjęć.
Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.
 

EAN: 9788302147357