57,84 zł
Cena regularna:
64,99 zł
38,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
8,45 zł
Cena regularna:
10,70 zł
47,92 zł
Cena regularna:
59,90 zł
240,29 zł
Cena regularna:
269,99 zł
6,63 zł
Cena regularna:
7,37 zł
92,55 zł
Cena regularna:
103,99 zł
45,32 zł
Cena regularna:
53,32 zł
18,47 zł
Cena regularna:
23,99 zł
118,80 zł
Cena regularna:
132,00 zł
47,20 zł
Cena regularna:
59,00 zł
39,42 zł
Cena regularna:
49,90 zł
39,42 zł
Cena regularna:
49,90 zł
33,80 zł
Cena regularna:
37,55 zł
39,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
44,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
60,00 zł
Cena regularna:
75,00 zł
40,61 zł
Cena regularna:
45,12 zł
50,09 zł
Cena regularna:
55,65 zł
39,99 zł
Cena regularna:
49,99 zł
25,12 zł
Cena regularna:
27,91 zł
14,24 zł
Cena regularna:
15,82 zł
10,75 zł
Cena regularna:
13,44 zł
34,64 zł
Cena regularna:
44,99 zł
32,01 zł
Cena regularna:
40,01 zł
8,45 zł
Cena regularna:
10,70 zł
38,92 zł
Cena regularna:
49,90 zł
23,62 zł
Cena regularna:
29,90 zł
69,59 zł
Cena regularna:
86,99 zł
47,43 zł
Cena regularna:
53,90 zł
25,12 zł
Cena regularna:
27,91 zł
33,08 zł
Cena regularna:
36,75 zł
63,93 zł
Cena regularna:
79,91 zł
72,81 zł
Cena regularna:
80,90 zł
54,28 zł
Cena regularna:
59,00 zł
39,99 zł
Cena regularna:
49,99 zł
33,08 zł
Cena regularna:
36,75 zł
56,48 zł
Cena regularna:
62,75 zł
33,64 zł
Cena regularna:
37,80 zł
106,87 zł
Cena regularna:
114,91 zł
99,18 zł
Cena regularna:
108,99 zł
41,41 zł
Cena regularna:
45,50 zł
64,52 zł
Cena regularna:
70,90 zł
43,99 zł
Cena regularna:
54,99 zł
61,02 zł
Cena regularna:
67,80 zł
45,49 zł
Cena regularna:
46,90 zł
31,59 zł
Cena regularna:
39,99 zł
33,08 zł
Cena regularna:
36,75 zł
55,92 zł
Cena regularna:
69,90 zł
39,92 zł
Cena regularna:
49,90 zł
50,68 zł
Cena regularna:
56,31 zł
21,32 zł
Cena regularna:
24,50 zł
47,39 zł
Cena regularna:
59,99 zł
39,92 zł
Cena regularna:
49,90 zł
5,57 zł
Cena regularna:
7,96 zł
23,69 zł
Cena regularna:
26,32 zł
38,92 zł
Cena regularna:
49,90 zł
27,29 zł
Cena regularna:
34,99 zł
63,99 zł
Cena regularna:
79,99 zł
23,32 zł
Cena regularna:
29,90 zł
47,99 zł
Cena regularna:
59,99 zł
165,04 zł
Cena regularna:
183,38 zł
92,09 zł
Cena regularna:
102,32 zł
43,92 zł
Cena regularna:
54,90 zł
44,82 zł
Cena regularna:
54,00 zł
5,56 zł
Cena regularna:
7,04 zł
31,43 zł
Cena regularna:
34,92 zł
38,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
129,22 zł
Cena regularna:
142,00 zł
71,10 zł
Cena regularna:
79,00 zł
58,49 zł
Cena regularna:
74,99 zł
33,10 zł
Cena regularna:
41,38 zł
38,92 zł
Cena regularna:
49,90 zł
38,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
26,70 zł
Cena regularna:
30,00 zł
36,66 zł
Cena regularna:
39,00 zł
54,52 zł
Cena regularna:
69,90 zł
39,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
35,92 zł
Cena regularna:
44,90 zł
50,76 zł
Cena regularna:
54,00 zł
36,90 zł
Cena regularna:
41,00 zł
94,01 zł
Cena regularna:
119,00 zł
61,62 zł
Cena regularna:
79,00 zł
54,50 zł
Cena regularna:
58,60 zł
37,60 zł
Cena regularna:
47,00 zł
47,92 zł
Cena regularna:
59,90 zł
96,75 zł
Cena regularna:
107,50 zł
75,44 zł
Cena regularna:
82,90 zł
45,36 zł
Cena regularna:
50,40 zł
148,71 zł
Cena regularna:
159,90 zł
47,92 zł
Cena regularna:
59,90 zł
37,05 zł
Cena regularna:
46,90 zł
39,99 zł
Cena regularna:
49,99 zł
107,99 zł
Cena regularna:
119,99 zł
44,91 zł
Cena regularna:
49,90 zł
42,29 zł
Cena regularna:
46,99 zł
43,37 zł
Cena regularna:
54,90 zł
165,05 zł
Cena regularna:
183,39 zł
52,19 zł
Cena regularna:
59,99 zł
38,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
Box
Grecja dla zielonych
Opis
Kalimera!
Witajcie w Grecji - krainie słońca, morza i kotów, gdzie kuchnia jest częścią tożsamości, a oliwa płynie szerokim strumieniem. Alicja Rokicka, autorka bloga Wegan Nerd, zabiera nas w kulinarną podróż po kraju, który - choć przez wielu kojarzony głównie z serem feta i mięsem - skrywa niezwykłe bogactwo roślinnych tradycji.
Kuchnia grecka pełna jest smaków, które nie potrzebują wyszukanych dodatków, by zachwycać. Jednak ta książka to więcej niż zbiór przepisów - to opowieść o kulturze i historii, owoc podróży i fascynacji autorki. Z jednej strony znajdziecie tu sezonowe potrawy ze świeżych warzyw - od pomidorowych placuszków po tradycyjną sałatkę wiejską - z drugiej sycące dania główne pełne ryżu i strączków. A poza tym: aromatyczne zupy z soczewicy i ciecierzycy, nieoczywiste meze jak pasta z grochu czy budżetowy "kawior", wytrawne wypieki - od tradycyjnej pity po grecką pizzę - zweganizowane przepisy na grecki street food (souvlaki z buraka!), a także słodkości, które niosą wspomnienie śródziemnomorskich wakacji - halvę, baklawę czy winogronowy kisiel.
To kuchnia wyjątkowo aromatyczna i bez zbędnych komplikacji, a na dodatek przyjazna weganom i wszystkim poszukującym roślinnych inspiracji. Autorka udowadnia, że greckie dania to nie tylko smak, ale i opowieść - o mitach, o wspólnym stole, o prostocie i wielowiekowej tradycji.
[blurby]
Nie sądziłem, że kuchnia grecka tak łatwo da się zweganizować. A jednak! Roślinny gyros czy sałatka z nie-fetą smakują zaskakująco wybornie - zarówno w tawernie na Krecie, jak i odtworzone na polskim stole. Potwierdzam, bo spróbowałem! Książka Alicji dała mi dużo radości!
Dionisios Sturis
Moja ulubiona i najbardziej kolorowa weganka w Polsce powraca. Po wycieczce po Włoszech zabiera czytelników do kolejnego śródziemnomorskiego kraju, krainy pachnącej świeżymi ogórkami, oregano i morską bryzą. Wszystkim sceptykom, którym wydaje się, że souvlaków czy sosu tzatziki nie da się zweganizować, udowadnia, w jakim są błędzie. Ta książka jest świeża i kolorowa, zupełnie jak Grecja!
Małgorzata Muraszko, "Gazeta Wyborcza"
EAN: 9788368367447