Promocje
23,65 zł
Cena regularna:
24,90 zł
23,65 zł
Cena regularna:
24,90 zł
21,38 zł
Cena regularna:
22,50 zł
23,65 zł
Cena regularna:
24,90 zł
25,18 zł
Cena regularna:
26,50 zł
42,65 zł
Cena regularna:
44,90 zł
23,65 zł
Cena regularna:
24,90 zł
25,18 zł
Cena regularna:
26,50 zł
40,75 zł
Cena regularna:
42,90 zł
17,00 zł
Cena regularna:
17,90 zł
Box
Aromaty i smaki z pól i łąk
0
Opis
Ta praktyczna książka to rodzaj przewodnika po ziołach oraz krzewach owocowych typu czarny bez, malina, tarnina, jeżyna, morwa, dzika róża, pochodzących z naturalnych stanowisk. Czytelnik znajdzie tu kartę botaniczną każdej z 78 roślin zwięźle opisanych i przedstawionych na zdjęciach i rysunkach z danymi, do jakiej rodziny należy, gdzie najczęściej występuje oraz kiedy należy ją zbierać. Ponadto z informacją o jej właściwościach leczniczych i wykorzystaniu w kuchni. Zebrano tu aż 120 prostych przepisów na rozmaite potrawy z dzikich roślin i owoców: zupy i kremy, zapiekanki i tarty, pizze i risotta, pierożki, gołąbki, omlety, placuszki, pulpety i różne ciasta, nie mówiąc już o sałatkach, dżemach bądź sosach, nalewkach i grappach. Wszystkie zdrowe i smaczne, wzbogacające nasz codzienny jadłospis. Szukanie polnych ziół na te prawdziwie ekologiczne dania to w dodatku wspaniała okazja do kontaktu z nieskażoną przyrodą i czystym powietrzem, pozytywnie wpływającym na dobrostan każdego z nas.
Autorzy: Mancini i Edizioni del Baldo
EAN: 9788379719020
Format: 17x17 cm
Ilość stron: 168
ISBN: 9788379719020
Oprawa: broszurowa
Rok wydania: 2019
Wydawnictwo: Jedność