179,10 zł
Cena regularna:
199,00 zł
66,00 zł
Cena regularna:
70,97 zł
119,92 zł
Cena regularna:
149,90 zł
35,47 zł
Cena regularna:
44,90 zł
62,10 zł
Cena regularna:
67,50 zł
43,16 zł
Cena regularna:
52,00 zł
47,32 zł
Cena regularna:
59,90 zł
39,92 zł
Cena regularna:
49,90 zł
76,97 zł
Cena regularna:
81,88 zł
182,61 zł
Cena regularna:
214,83 zł
15,29 zł
Cena regularna:
16,99 zł
33,08 zł
Cena regularna:
36,75 zł
51,80 zł
Cena regularna:
57,55 zł
75,65 zł
Cena regularna:
84,05 zł
43,99 zł
Cena regularna:
54,99 zł
199,49 zł
Cena regularna:
221,65 zł
91,64 zł
Cena regularna:
97,49 zł
35,12 zł
Cena regularna:
43,90 zł
43,92 zł
Cena regularna:
54,90 zł
51,41 zł
Cena regularna:
53,00 zł
44,80 zł
Cena regularna:
56,00 zł
67,64 zł
Cena regularna:
76,00 zł
101,01 zł
Cena regularna:
111,00 zł
101,32 zł
Cena regularna:
129,90 zł
97,89 zł
Cena regularna:
109,99 zł
38,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
31,99 zł
Cena regularna:
39,99 zł
15,12 zł
Cena regularna:
16,80 zł
39,92 zł
Cena regularna:
49,90 zł
55,20 zł
Cena regularna:
69,00 zł
47,39 zł
Cena regularna:
59,99 zł
47,99 zł
Cena regularna:
59,99 zł
117,90 zł
Cena regularna:
131,00 zł
40,36 zł
Cena regularna:
43,40 zł
54,79 zł
Cena regularna:
58,91 zł
31,99 zł
Cena regularna:
39,99 zł
39,15 zł
Cena regularna:
42,10 zł
43,29 zł
Cena regularna:
47,57 zł
49,28 zł
Cena regularna:
56,00 zł
28,85 zł
Cena regularna:
36,99 zł
20,97 zł
Cena regularna:
29,95 zł
47,39 zł
Cena regularna:
59,99 zł
88,97 zł
Cena regularna:
94,65 zł
70,12 zł
Cena regularna:
89,90 zł
204,70 zł
Cena regularna:
230,00 zł
39,99 zł
Cena regularna:
49,99 zł
33,12 zł
Cena regularna:
39,90 zł
33,21 zł
Cena regularna:
36,90 zł
29,52 zł
Cena regularna:
36,90 zł
60,06 zł
Cena regularna:
63,89 zł
37,71 zł
Cena regularna:
41,90 zł
106,90 zł
Cena regularna:
125,76 zł
31,12 zł
Cena regularna:
39,90 zł
46,79 zł
Cena regularna:
59,99 zł
41,86 zł
Cena regularna:
52,99 zł
43,44 zł
Cena regularna:
54,99 zł
67,71 zł
Cena regularna:
72,81 zł
26,70 zł
Cena regularna:
28,71 zł
60,06 zł
Cena regularna:
77,00 zł
74,48 zł
Cena regularna:
80,09 zł
44,08 zł
Cena regularna:
47,40 zł
75,44 zł
Cena regularna:
82,90 zł
27,57 zł
Cena regularna:
34,90 zł
33,21 zł
Cena regularna:
36,90 zł
66,74 zł
Cena regularna:
74,99 zł
95,99 zł
Cena regularna:
119,99 zł
23,92 zł
Cena regularna:
29,90 zł
71,30 zł
Cena regularna:
77,50 zł
47,20 zł
Cena regularna:
59,00 zł
107,10 zł
Cena regularna:
119,00 zł
33,46 zł
Cena regularna:
42,90 zł
26,94 zł
Cena regularna:
34,99 zł
26,94 zł
Cena regularna:
34,99 zł
39,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
35,54 zł
Cena regularna:
38,22 zł
41,79 zł
Cena regularna:
52,90 zł
43,92 zł
Cena regularna:
54,90 zł
85,65 zł
Cena regularna:
92,10 zł
31,85 zł
Cena regularna:
49,00 zł
47,88 zł
Cena regularna:
53,20 zł
48,94 zł
Cena regularna:
54,99 zł
77,92 zł
Cena regularna:
99,90 zł
48,97 zł
Cena regularna:
52,66 zł
35,47 zł
Cena regularna:
44,90 zł
88,73 zł
Cena regularna:
97,50 zł
47,39 zł
Cena regularna:
59,99 zł
49,28 zł
Cena regularna:
56,00 zł
17,91 zł
Cena regularna:
19,90 zł
39,42 zł
Cena regularna:
49,90 zł
58,42 zł
Cena regularna:
74,90 zł
85,48 zł
Cena regularna:
91,91 zł
34,32 zł
Cena regularna:
42,90 zł
38,92 zł
Cena regularna:
49,90 zł
38,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
39,42 zł
Cena regularna:
49,90 zł
55,29 zł
Cena regularna:
69,99 zł
43,13 zł
Cena regularna:
54,60 zł
31,96 zł
Cena regularna:
39,95 zł
38,92 zł
Cena regularna:
49,90 zł
127,92 zł
Cena regularna:
159,90 zł
Box
366 obiadów
Opis
To nie czcze słowa książka, którą właśnie trzymacie w dłoniach, w okresie przedwojennym stała w domu każdej szanującej się gospodyni, a nazwisko Marii Gruszeckiej unosiło się w pomieszczeniach kuchennych niczym dobry duch opiekuńczy. () napisałam tę książkę w celu zaradzenia rzeczywistym potrzebom deklarowała Gruszecka w przedmowie do 366 obiadów. Jej misja była szlachetna i narodowa nauczyć Polaków, jak gotować smacznie i zdrowo bez pomocy służby, a także zapoznać ich z oryginalnymi recepturami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Była jedną z pierwszych polskich autorek, które dostrzegły, jak ważne dla zachowania prawidłowego funkcjonowania organizmu jest przestrzeganie zasad związanych z przygotowywaniem i przechowywaniem żywności oraz racjonalnym odżywianiem. W książce 366 obiadów znajdziemy przepisy m.in. na zupy, potrawy z drobiu, wołowiny, cielęciny, wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, ryb i raków. Usatysfakcjonowani będą również amatorzy pierogów, galaret, naleśników i sałatek. Choć w czasach Gruszeckiej wegetarianizm uznawano za zbyteczną fanaberię, w niezwykle urozmaiconym menu przewidziała ona też miejsce dla ryżu i warzyw. Wśród receptur nie mogło zabraknąć tych na słodkości i napoje od kompotów po nalewki.
____________________________
Niniejsze wydanie książki zostało opracowane na podstawie edycji z 1930 roku.
EAN: 9788377296431